做(zuo)法:洗净宰好(hao)鲫鱼(yu),洗净(jing)淮(huai)山(shan)和薏(yi)米。用(yong)清水把陈皮泡软,拍裂一小块(kuai)姜(jiang),热(re)锅(guo),用(yong)姜块在锅上擦一遍,放两勺油,待油六(liu)成热下(xia)鱼,煎至(zhi)微黄(huang)。煮沸瓦煲(bao)里的清水,放(fang)入煎煮好的(de)鲫(ji)鱼(yu)和其(qi)他材料,武火煮沸,转中(zhong)小火(huo)煲一个(ge)半小时,下盐调味即(ji)可品尝。
Copyright © 2008-2018 网站合作联系飞机:@gqzx888